Uuuuh, den smager altså bare så skønt. Super god året rundt og især påske, forår og sommer. Dejlig frisk kage, som er svampet, syrlig og alligevel dejlig sød. Hvis man ikke er til “ostetopping” (selvom det ikke smager af ost) kan man sagtens bare lægge en almindelig flormelis glasur eller smørecreme på. Men jeg synes det er vigtigt at tilsætte lidt citronsaft og/eller skal til cremen så den bliver let og frisk i smagen.
Kagen er opstået af en citronkage jeg lagde på bloggen for nogle år siden. Herefter har søde Karina udviklet videre på den og endnu engang har jeg også haft en finger med i spillet. Så for mig er dette nu resultatet af den helt perfekt citronkage :o)
Skriv et svar